令和8年9月11日、八尾市立南高安小学校の農業体験授業でJAの営農指導員が八尾若ごぼうの特徴や普通のゴボウとの違い、種まきを行う際に注意するポイントなどを説明した。授業には同校の3年生98人が参加。八尾地区の特産品である「八尾若ごぼう」の種まきから収穫まで一連の作業を体験し、地元で行われている農業や地域の農産物について理解することを目的としている。 児童たちは9月25日に校内の圃場で種まきを行い、来年3月の収穫に向けて水管理などの作業を担当しながら栽培に取り組む。
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JA大阪中河内
(正式名称)大阪中河内農業協同組合
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