大阪都市農業情報ポータルサイト

農業を始める前に「農業を知ること」が大切です。まずはインターネットや本を活用し、ご自身の農業に関する知識を増やすことから始めましょう。
大阪府での農業スタートについて、就農相談窓口を利用できますが、ご自身の取り組みたい農業の明確なイメージを持ったうえでご相談いただいた方が、具体的に話を進めることができます。

農業の知識と技術を身につけるには、ご自身の志向・農業規模・レベルに応じて、農業大学校へ行く、農業研修を受ける、農家で働く、などいくつかの方法があります。ライフプランに合わせて最適な方法を選びましょう。

ご自身が想い描く夢、農業を事業として実現させるためには、資金計画が重要です。農業研修期間中の生活資金まで含め、農業の何にどのくらいの資金が必要で、どの機関からどの程度のサポートを受ければ良いのか？しっかりした計画を立てましょう。

農業で最も大事な要素の１つは「農地」と「農業設備」です。
栽培したい作物に適した土壌選びはもちろんですが、ご自身の生活サイクルにおいて無理のない場所で確保するなど選び方のポイントがあります。

育て上げた作物をどこに出荷していくかを前もって考えましょう。
大阪府では、作物の産地と消費地（大都市における各業種）が近い「都市農業」であるがゆえのメリットも大きく、小規模な生産量でも、マルシェ・飲食店・直売所などで販売することが可能です。