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ち上げた。コンサル＆週末菜園から、専業農家へ農業とは無縁の生活だった。眞典さんは、中学生より本格的にパソコン教育を受け、大学卒業後はコンサルタント会社に勤務。パソコンインストラクターを経て、教育事業部の商品開発課長として働く。そんなある日、ニュースで国内の食品偽装事件を目にした。「自分が無意識に食べている野菜は、一体どのように育つんだろう」。気になると探究せずにはいられない性分だ。家のベランダで、野菜を栽培してみた。意外と簡単に収穫できた。続いて、知り合いの畑を借りた。育てた作物を直売所に出荷すると、スイカ3玉が即完売し...