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「昔から除草剤は使わず、雑草はすべて手で抜いてます。なかなか根気が必要やけどね」。にっこりと話す。祖父の代からの教え「常に畑は綺麗にせえ」を忠実に守っているという。3年前、兄が近所に「農家の直売所SAKAI」をオープン。規格外の野菜などを販売。家族連携して農業を守り継いでいる。造成された砂地を生かした根菜作りそばを走るのは阪神高速湾岸線。神戸から大阪、関西国際空港へ、大阪ベイエリアを一気に繋ぐ。畑は三宝（さんぼう）ICを降りてすぐ。堺市三宝地区は埋立地として造成された。1960年代に堺泉北臨海工業地帯として発展。...