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林は山が近くて、水もいいでしょ。だから、ええなすが育つんです」と敬勝さん。 局長賞、連続受賞の実力「大阪なす品評会」において2014年、2015年と連続で近畿農政局長賞を獲得している。手間をかけ、一つ一つの花を人工受粉させる。種がなく、大きくて柔らかく育つのが、大阪なすの魅力。富田林の特産である。2017年に父親から代表を引継いだ。それを機に、屋号を「浅岡農園」から「ファームライダース浅岡農園」に変えた。屋号を変えたのには訳がある。代表になったから、以上の大きな理由があった。こちらはバイク好きの、浅岡「決...