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企業コラボ事例

モンシェール(堂島ロール) × 大阪産不知火(しらぬい)

【コラボ内容】『大阪産不知火(しらぬい)』をふんだんに使用した「大阪産不知火のタルト」を期間限定で販売2020年3月中旬の2週間、近鉄百貨店あべのハルカス店...

Franc et élégant ×ガンバ大阪

【コラボ内容】大阪産野菜を使ったVIP観客向けフードボックスを共同開発かねてからガンバ大阪のホームスタジアムでVIP来場者向けのフードボックスを提供していた...

農家 × 企業 コラボ対談

加工によって生まれる野菜の新たな楽しみ方

代表取締役 福本浩幸 氏
株式会社てりとりー
×
藤井貫司 氏
藤井農園

大阪産野菜によって、「食」の面から持続可能な社会づくりを

浮田浩明 氏
Franc et élégant
×
吉村友寿 氏
ガンバ大阪

今月のピックアップ農家

広告会社OLから、里山農家へ転身。

吉田佳世さん 

( よしだかよ / よしだフルーツファーム )
  • 南河内
  • JA大阪南
  • ブルーベリー
南河内
大阪生まれ+高知育ちの佳世さん「お久しぶりです」河内長野の「よしだフルーツファーム」を訪ねると、なつかしい声。吉田佳世さんと初めて出会ったのは、2007年。大阪府有機農業研究会が主催した有機農業を学ぶ勉強会に、当時OLだった佳世さんが参加していた。 その後の運命的な再会は2009年。農水省の「マルシェ・ジャポンプロジェクト」(大都市の中心部で生産者が直接販売する仮設型の市場を開設する支援事業)の、大阪で採択された運営団体の
スタッフとして一緒に仕事をすることになった。当時の佳世さん情報は以下のとおり。・大阪生まれだが、父上の仕事の都合で幼少期より高知で育ち、高知弁がペラペラ・ご両親は高知県在住・18歳の進学時に神戸へ単身移住・大手広告会社で勤めていたが、最近、(財)泉佐野公園緑化協会に転職・将来の夢は、農業を通じて人と人をつなぐような仕事をすることその時、高知に戻って農家になるつもりなのかな、と勝手に解釈していたのだが、それはとんでもない勘違いだった。10年ぶりに再会した佳世さんは、「犬鳴ポーク」の生産者であ...
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