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四天王寺大学・四天王寺大学短期大学部 × JA大阪南

Case ∼ 事例紹介 ∼
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【コラボ内容】

「食べて応援・作って応援レシピコンテスト」開催

JA大阪南は、四天王寺大学・四天王寺大学短期大学部(羽曳野市)との産学連携として「食べて応援・作って応援レシピコンテスト」を同学キャンパス内にて開催しました。JA自己改革の一環として、地元農産物の消費拡大、地域農業への理解促進を目的として自己改革プロジェクトチーム「JAM」が企画。

第1回最優秀賞 「焼き野菜 洋風スープ仕立て」
第2回最優秀賞 「色どり野菜とおこげ」

―その後の反響、依頼者の声-

審査終了後、表彰式を行い、四天王寺大学・四天王寺大学短期大学部の岩尾洋学長からは、「コンテストに学生も楽しく取り組めた。これからも地域の中で大学とJAとの益々の連携を期待したい。」とお話いただきました。

 

【参考記事】

https://www.oyasaisan.com/resipi1912/

https://www.oyasaisan.com/resipi1902/

 

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