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丸福珈琲店 × 大阪産イチゴ

Case ∼ 事例紹介 ∼
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【コラボ内容】

大阪産のいちごを使ったメニューフェアを実施

2020年3月~4月中旬、大阪産のいちごを使ったメニューフェアを地元大阪の老舗喫茶店“丸福珈琲店”とのコラボ企画にて開催。期間中、JA大阪南農産物直売所「あすかてくるで羽曳野店」及びJAグリーン大阪農産物直売所「フレッシュ・クラブ本店」より仕入れた新鮮な大阪いちごを使った限定メニューを、同珈琲店4店舗にて販売。

―その後の反響、依頼者の声-

地元大阪の老舗喫茶店である丸福珈琲店は、年間を通じて様々な企画を行っており、旬の食材を使用した地産地消PR企画も多く開催されています。今回は地産地消の一環として大阪産イチゴを限定メニューで販売いただき、大阪産イチゴの新たな魅力を発信していただきました。

―今後-

大阪産農産物を使用したフェアの開催を検討中

【参考記事】

https://www.oyasaisan.com/osakaichigo2020/

 

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