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ＪＡグループ大阪は、大阪産米ブランディング対策として、（株）ガンバ大阪とパートナー契約を結び、同クラブの知名度を生かした大阪産米のＰＲに努めています。
その取り組みとして、10月5日（水）に、OFA万博フットボールセンターグラウンドにて、ガンバ大阪ユースの選手、スタッフ合わせて約50名と、ＪＡ大阪北部、大阪農業振興サポートセンターによるお米贈呈式を実施しました。
贈呈されたお米は、9月21日(水)にＪＡ大阪北部の実習田において、ガンバ大阪ユース、スタッフと、大阪農業振興サポートセンター、ＪＡ共済連大阪若手職員が協力して稲刈りを実施し、その際に収穫したお米（ＪＡブランド米「シルク２１」）です。稲の銘柄は「キヌヒカリ」で、モチモチとした食感で、粘り・柔らかさのバランスが優れており、ほんのりとした甘味が特徴の品種です。
ＪＡ大阪北部射場常務からガンバ大阪ユース選手に向けての挨拶では「体づくりの基となるに大切なお米を食べ通して、これからもユースの活動を頑張ってもらいたいです。引き続き応援します。」といったお言葉が、届けられました。
また、ガンバ大阪ユースを代表してお米を受け取ったキャプテン 桒原陸人選手は「お米の大切さが分かり勉強になりました。贈呈頂いたお米をしっかり食べて体づくりをしていきたいです。」といったお言葉が届けられました。
引き続き、ＪＡグループ大阪は、大阪産米ブランディング対策として、同クラブの知名度を生かした大阪産米のＰＲに努めていきます。
【（アカデミー寮生）大阪産米に対する感想】
※ＪＡグループ大阪では、年間約9,000kgの大阪産米を（株）ガンバ大阪が運営するガンバ大阪アカデミー寮「青翔寮」（所在地/大阪府吹田市）へ提供しており、ガンバ大阪ユースの選手は、ＪＡグループ大阪の米を食べて育っています。
【（参考）稲刈り後、白米までの流れ】
①脱穀（稲の穂先からもみを分離します）※コンバインにて行う
②乾燥（選別されたもみを乾燥機で乾燥させ、決まった水分量に調整します）
③もみすり（乾燥したもみを玄米ともみ殻にわけます）
④精米（玄米のぬかを取り、白米にします）
⑤完成！！
【今回贈呈されたお米（ＪＡブランド米「シルク２１」）情報はコチラ】
シルク２１ – JA大阪北部 (ja-osakahokubu.or.jp)
・銘柄：キヌヒカリ
・特徴：モチモチとした食感で、粘り・柔らかさのバランスが優れており、ほんのりとした甘みのある品種
【関連記事・YouTube】
9/21稲刈り体験の記事
https://omoroiyan-ja.osaka/news_info/2022/09/29/6183/
ガンバ公式YouTubeチャンネル（9/21稲刈り体験の様子はコチラ！）
・【JAグループ大阪×ガンバ大阪アカデミー(ユース)稲刈り体験 】ガンバ大阪ユースのみんなで農作業!! – Bing video
ガンバ大阪公式ホームページ
www.gamba-osaka.net
