JA大阪北部ほく彩館×八百司×みのおキューズモール
「箕面萱野駅&キューズモールSTATION棟」開業記念プロジェクト!
「箕面萱野駅」及びみのおキューズモールSTATION棟開業記念事業として、JA大阪北部 農産物直売所 ほく彩館、八百司(地元の八百屋さん)、みのおキューズモールがタイアップして、地元の食材を活用したSDGsフード「みのおキューズ焼き」を、開業日の令和6年3月23日(土)から31日(日)まで、みのおキューズモールにて販売します!
「みのおキューズ焼き」は、JA大阪北部が提供するグルテンフリーの米粉を生地に、地元の旬野菜を組み合わせた焼き物です。
近年注目されている「米粉」を使った食材を、この機会にぜひ味わってみてください!
≪小麦に代わる救世主「米粉」≫
緊迫した国際情勢を背景に、食料品の値上げラッシュが加速しています。そのほとんどを輸入に頼る小麦は、特に値上がりが際立っています。
その中でにわかに注目されているのが「米粉」であり、近年はグルテンフリーでヘルシーな食材としても支持されています。米は小麦と違い、国内自給率がほぼ100%。小麦などの輸入品と比べて価格や供給が安定しており、米粉を使うメリットは大きいでしょう。
開催概要
【日時】令和6年3月23日(土)~31日(日)10:00~17:00 ※売切次第終了
【場所】みのおキューズモール
3月23日・24日:EAST1F キューズステージ周辺
3月25日~31日:箕面市立かやの広場
【価格】100円(税込)