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コラム
「農業を通じて21世紀の里山を創造したい！」｜志を持ってホップ生産に挑む新規就農の農家
「今という時代に必要とされる里山の風景をつくりたい」と語るのは、枚方市の穂谷地区で新規就農した『ひらかた独歩ふぁーむ』代表の大島さん。イタリ…
現役で活躍中の農家さん取材記事や
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大阪府下で農作物の生産に従事
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「今という時代に必要とされる里山の風景をつくりたい」と語るのは、枚方市の穂谷地区で新規就農した『ひらかた独歩ふぁーむ』代表の大島さん。イタリ…
大阪府泉佐野市にあるＪＡ大阪泉州農産物直売所の「Ｒｉｚｕｍｉｅ こーたり～な」。 ２００３年に開設された「こーたり～な」は、ＪＡが運営する大…
農業に興味を持ってこのページをご覧になっていただきありがとうございます。 最近は若い人や農業女子と言われる女性の就農者も増えています。農家を…
創業昭和９年、独自の濃厚な珈琲とスイーツ・軽食など大人のカフェとしてお楽しみいただける「丸福珈琲店」にて、大阪産いちごフェアを開催します。 …
大阪を中心に展開するお好み焼き専門店「風の街」にて、泉州キャベツキャンペーンを開催中です。 今年は鹿児島県産の黒豚とのコラボによる「究極の豚…
◇大阪府で活躍中の農家さんと企業さんのコラボ企画のご紹介 大阪府は天下の台所と江戸時代から呼ばれるほど、商業が盛んで大阪市内を中心に大阪府一…
◇地元企業とのコラボで新たな魅力と導線作りを！ 国内の人口減少や食の外食化などにより緩やかに変化する生鮮食品事情。また、最近では気候温暖化の…
◇大阪で農家として活躍可能なフィールドがあるんです！ 都会のイメージがある大阪府。実は農業が盛んにおこなわれいるのをご存じでしょうか？郊外に…
■全国の農畜産物・名産品をお取り寄せ！ 全国各地から旬の農畜産物・特産品を産地直送でお届けできる通販サイト！ＪＡ全農が運営するお取り寄せ通販…
農家になるにはどんな方法がある？働き方や学び方まで徹底解説 農家になるにはどんな方法があるのでしょう。今回は働き方の種類や農業について学ぶ方…
たまねぎに含まれる栄養とは？簡単おいしい主役レシピも紹介 「たまねぎ」は、炒め物や汁物の具にしたり、煮込み料理の風味付けに加えたりと料理に欠…
キャベツにはどんな栄養がある？健康効果やおすすめレシピも紹介 サラダ、料理のつけ合わせ、炒め物など、いろいろな料理に使われる「キャベツ」。毎…
【コラボde対談】大阪産野菜によって、「食」の面から持続可能な社会作りを (プロフィール) ◆Franc et élégant（フラン・エレ…
【インタビュー】JA大阪中河内農業塾から新規就農へ【若手農家の挑戦】 このお野菜さん.comでもレポート記事を掲載しているとおり、JA大阪中…
野菜の摂取量は1日何グラムか知ってる？不足を補う食事のコツも紹介 日本人は野菜の摂取量不足だと言われています。野菜は健康に良いと知りながら、…
