JA大阪中河内の無料職業紹介事業を利用して新規就農を目指す若者を雇用した松岡さんご夫妻と独立に向けて準備を進める森田さんにお話を聞きました。…
◇地元企業とのコラボで新たな魅力と導線作りを! 国内の人口減少や食の外食化などにより緩やかに変化する生鮮食品事情。また、最近では気候温暖化の…
最近話題の「マルシェ」とは?フリマや蚤の市とはどう違うの? みなさんは、「マルシェ」という言葉を聞いて、どのような光景を思い浮かべますか?市…
メーカーが地産野菜を使って商品開発するには?開発の流れや一例も紹介 地産の野菜を使って新しい商品を開発するには、開発を担うメーカーが地域の生…
いちごアカデミー現地取材第4弾!~JA大阪南にていちごの苗作りについての講習を実施~ 大阪府、河南町、千早赤阪村、JA大阪南では、「公」、「…
いちごアカデミー現地取材第3弾!~子株・孫株をポットに受ける~ 大阪府、河南町、千早赤阪村、JA大阪南では、「公」、「民」、「農」が連携して…
いちごアカデミー現地取材第2弾!~葉かき・摘花(摘果)作業について学ぼう~ 大阪府、河南町、千早赤阪村、JA大阪南では、「公」、「民」、「農…