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河内名産の河内ブナ。田んぼに水を注ぐために人工的に作ったため池で、河内や泉州地方にて多く養殖されています。河内ブナの洗いは、河内の郷土料理のひとつです。釣り用として全国に出荷もしています。

山口裕之さん・山口裕二郎さん

山口養魚場社長

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