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しいたけ

しいたけ

生しいたけは、食物繊維やミネラルのほかにも、ビタミンB群・Dなどのビタミン類を豊富に含む低カロリーのヘルシー野菜です。肉厚で、笠が開ききっておらず、軸の太いものが味のよい良品です。