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コラム
大阪農家×地元企業のコラボが生み出す新しい可能性！
◇大阪府で活躍中の農家さんと企業さんのコラボ企画のご紹介 大阪府は天下の台所と江戸時代から呼ばれるほど、商業が盛んで大阪市内を中心に大阪府一…
現役で活躍中の農家さん取材記事や
農業を行う方向けの情報を発信 !!
大阪府下で農作物の生産に従事
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企業コラボの事例紹介や地域で
開催されるイベント情報を公開中 !!
◇大阪府で活躍中の農家さんと企業さんのコラボ企画のご紹介 大阪府は天下の台所と江戸時代から呼ばれるほど、商業が盛んで大阪市内を中心に大阪府一…
◇地元企業とのコラボで新たな魅力と導線作りを！ 国内の人口減少や食の外食化などにより緩やかに変化する生鮮食品事情。また、最近では気候温暖化の…
◇大阪で農家として活躍可能なフィールドがあるんです！ 都会のイメージがある大阪府。実は農業が盛んにおこなわれいるのをご存じでしょうか？郊外に…
■全国の農畜産物・名産品をお取り寄せ！ 全国各地から旬の農畜産物・特産品を産地直送でお届けできる通販サイト！ＪＡ全農が運営するお取り寄せ通販…
農家になるにはどんな方法がある？働き方や学び方まで徹底解説 農家になるにはどんな方法があるのでしょう。今回は働き方の種類や農業について学ぶ方…
たまねぎに含まれる栄養とは？簡単おいしい主役レシピも紹介 「たまねぎ」は、炒め物や汁物の具にしたり、煮込み料理の風味付けに加えたりと料理に欠…
キャベツにはどんな栄養がある？健康効果やおすすめレシピも紹介 サラダ、料理のつけ合わせ、炒め物など、いろいろな料理に使われる「キャベツ」。毎…
【コラボde対談】大阪産野菜によって、「食」の面から持続可能な社会作りを (プロフィール) ◆Franc et élégant（フラン・エレ…
【インタビュー】JA大阪中河内農業塾から新規就農へ【若手農家の挑戦】 このお野菜さん.comでもレポート記事を掲載しているとおり、JA大阪中…
野菜の摂取量は1日何グラムか知ってる？不足を補う食事のコツも紹介 日本人は野菜の摂取量不足だと言われています。野菜は健康に良いと知りながら、…
最近話題の「マルシェ」とは？フリマや蚤の市とはどう違うの？ みなさんは、「マルシェ」という言葉を聞いて、どのような光景を思い浮かべますか？市…
野菜からも摂取できる！タンパク質を多く含む野菜やおすすめの食べ方をチェック 3大栄養素とよばれるタンパク質、炭水化物、脂質は、人が健康に暮ら…
果物は太る！？上手に食べれば健康・美肌・ダイエットの味方に！ 「果物は食べると太る」というイメージがある方もいるかもしれませんが、実は果物に…
冬も家庭菜園にトライ！寒い時期に採れる＆育つ野菜を育ててみよう “実りの秋”という言葉がありますが、実は冬も家庭菜園にトライできる季節なのを…
野菜と果物 の違いってなに？どっちか論争に決着はつくのか！？ 世の中には、野菜なのか果物なのか正直よくわからない食べ物がいくつかあります。果…
意外と知らない？大阪で採れる「なにわの伝統野菜」 日本各地には、その土地でしか採れない「伝統野菜」というものがあります。伝統野菜として認定さ…
野菜は冷凍保存して使い切ろう！定番野菜のおすすめ冷凍方法も伝授 ビタミンやミネラル、食物繊維などが豊富な野菜は、健康維持のためにも積極的に食…
